毎日スマホばかりして
目がチカチカ。
目を酷使しているわ( ;∀;)
私たちの目ってデリケートなんだって
目の健康は私たちの日々の生活において大切なので、目の健康のための栄養をしっかり摂っていくことが大事ですね。
目に優しい栄養素を紹介
ビタミンA
ビタミンＡ(レチノール)は脂溶性ビタミンで、主に動物性食品に含まれます。目の正常の機能の維持や粘膜の保持、成長に関与しています。ビタミンＡが不足すると夜盲症、皮膚や粘膜の乾燥などを引き起こす恐れがあります。
ビタミンAは必要以上に摂りすぎると体内に蓄積されてしまい、健康障害につながってしまうことも。
プロビタミンAは、必要に応じてビタミンAに変換され、中でもβ-カロテンは効率よく変換されます。主に野菜や果物などに含まれます。体内で必要に応じて体内でそのため、過剰摂取になることはありません。
- ビタミンE
ビタミンE（α-トコフェロール）は細胞膜の安定に役立ち、抗酸化作用、老化防止効果が期待できると言うわれています。目の細胞の老化を防ぐことにつながり、網膜の安定に役立ちますビタミンB12
ビタミンB12は神経細胞の維持機能があります。欠乏すると網膜において神経節細胞数が減り、重症となると視神経の消失につながってしまいます。視神経を正常に保つためには、不足しないようにビタミンB12を摂ることができるとよいです。目の健康維持のためには、栄養をきちんと摂ることが大切です。ご紹介したビタミンは、身体の中で合成されないので、日々の食事から摂ることが大切です。
目に優しい食材を摂り、日々酷使している目を大切にしてくださいね。次回は、食材リストを紹介します!(^^)!
